Guillaume a grandi en Guadeloupe et a passé la plupart de ses vacances d’enfance dans sa maison de vacances familiale à Saint-Barthélemy. Quand il s’installe à Bordeaux pour ses études, ses parents déménagent à Saint-Barthélemy. Donc, bien qu’il ne soit pas originaire de l’île, St Barts se sent définitivement comme à la maison.
Après un échange universitaire en Nouvelle-Zélande (Auckland University of Technology – Diplôme d’études supérieures), Guillaume est diplômé de la Bordeaux School of Management (aujourd’hui Kedge Business school – Master degree) en 2005.
Passionné de surf et ancien athlète de haut niveau, Guillaume a parcouru le monde pour sa passion et pour les compétitions internationales. Il a été soutenu par Quiksilver comme son principal sponsor depuis qu’il avait 15 ans et donc quand il a obtenu son diplôme, c’était une continuation évidente pour lui de commencer sa carrière professionnelle avec eux, dans le contrôle financier.
Les désirs d’aller à l’étranger le guideront à Londres où il travaillera au Middle Office pour la Royal Bank of Scotland. Domaine qu’il continuera à exercer par la suite à Paris au sein de la Société Générale.
Aujourd’hui cofondateur de son agence immobilière, Guillaume est une personne enthousiaste qui sait faire preuve d’un grand sens de l’écoute et du sérieux.